Рыба стала лидером по росту стоимости на Кубани. Такие данные приводит Краснодарстат по итогам анализа цен за девять месяцев 2026 года.
Сильнее всего в Краснодарском крае подорожала рыба. В среднем килограмм продукции стал стоить 464,35 рубля — на 26,9% больше, чем в начале рассматриваемого периода. На втором месте по темпам роста оказалась курятина: ее цена увеличилась на 14,2%, до 300,27 рубля за килограмм. Говядина прибавила в стоимости 13% и достигла 768,81 рубля.
В Армавире говядина обходилась покупателям дешевле, чем в ряде других городов края. По состоянию на 14 октября килограмм мяса стоил 706,80 рубля. Для сравнения, в Сочи цена достигла 814,37 рубля, в Туапсе — 816,87 рубля, в Новороссийске — 789,96 рубля, а в Краснодаре — 789,96 рубля.
Мороженая рыба заметно подорожала во всех городах, попавших в исследование. В Сочи ее стоимость составила 474,27 рубля за килограмм, в Краснодаре — 471,90 рубля, в Ейске — 351,47 рубля. В Новороссийске цена достигла 532,81 рубля, а в Туапсе — 454,45 рубля. Таким образом, самая дорогая рыба среди перечисленных городов продавалась в Новороссийске, а самая доступная — в Ейске.
Курятина также прибавила в цене. В Армавире килограмм мяса птицы стоил 310,67 рубля. В Сочи показатель достиг 320,68 рубля, а в Новороссийске составил 291,46 рубля. Самую низкую стоимость зафиксировали в Туапсе — 260,67 рубля за килограмм.
Рост цен затронул и другие виды мясной продукции, хотя изменения оказались менее существенными. Свинина в среднем по краю подорожала на 5,5%, до 456,16 рубля за килограмм. Вареная колбаса выросла в цене на 4,4%, до 602,50 рубля, сосиски и сардельки — на 1,5%, до 552,10 рубля. Баранина прибавила 1,8%, достигнув 893,09 рубля за килограмм.
При этом отдельные колбасные изделия немного подешевели. Стоимость полукопченой и варено-копченой колбасы снизилась с 758,63 до 756,41 рубля за килограмм.
Отдельно Краснодарстат отмечает увеличение стоимости мясных консервов для детского питания. За девять месяцев цена килограмма такой продукции в среднем по региону выросла на 7,8% — с 1 314,95 до 1 417,99 рубля.
В Армавире консервы подорожали с 1 505,93 до 1 694,28 рубля за килограмм. Это самый высокий показатель среди перечисленных городов. В Туапсе стоимость увеличилась с 1 283,59 до 1 492,84 рубля.
Данные Краснодарстата показывают, что динамика цен на мясо и рыбу в регионе различается в зависимости от категории продукции и города. Для жителей Армавира особенно заметным остается разрыв между стоимостью отдельных продуктов: говядина здесь дешевле, чем в ряде других городов Кубани, тогда как мясные консервы оказались самыми дорогими среди участников исследования.