В одном из армавирских кафе повара разработали авторское меню, включив в него сочный бургер с весьма экстравагантным названием «Армавирский мачо».
Местные кулинарные волшебники поделились секретами приготовления необычного бутерброда, рассказав, без каких ингредиентов не обойтись. В состав входит свежая хрустящая булочка, поджаренная на гриле, котлета из мраморной говядины, домашние колбаски собственного приготовления, картофель фри, сыр чеддер, бекон, красный лук полукольцами и весь гастрономический ансамбль сдабривают смесью из трёх фирменных соусов. Вкусовыми эмоциями с редакцией поделился ценитель стритфуда Александр.
- Это безумно сочно, сытно и вкусно. На мой взгляд, кулинарный шедевр для любителей мясного. Конечно, он очень калорийный, но устоять перед ароматом котлеты, бекона и хрустом булочки просто невозможно. Для мужчин, занимающихся физическим трудом, вполне заменит обед. Не знаю, почему авторы дали такое название, но оно действительно цепляет взгляд. После съеденного бургера мачо я себя не почувствовал, скорее, довольным и в меру упитанным мужчиной, что тоже, согласитесь, приятно, - рассказал мужчина.
Автор: Екатерина Герасименко
Фото: Светлана Лукошкина