Житель Армавира ведёт телеграм-канал, в котором анонимно рассказывает о заведениях общепита и кафе города.
Владелец публикует посты с фотографиями еды, чеками и отзывом о качестве и сервисе заведений. Кроме этого, аноним ставит оценку отдельным блюдам по девятибалльной шкале по таким критериям, как общий вкус, общее впечатление, острота и жирность. На странице телеграм-канала можно найти обзоры на роллы, шаурму, пиццу, салаты, чебуреки, гиро, хинкали и многое другое. Часть публикаций посвящена рецептам для приготовления блюд в домашних условиях. Эта рубрика называется «Готовлю сам». Подписчики активно делятся в комментариях о сервисе и вкусе блюд представленных заведений и не всегда соглашаются с мнением автора канала. Иногда в дискуссию вступают владельцы кафе и ресторанов, которые учитывают замечания ревизора и готовы меняться к лучшему.
Армавир давно привлекает внимание туристов своим гастрономическим разнообразием. Высокий уровень местных заведений и безупречное качество продуктов отметили даже именитые шеф-повара из Москвы. Игорь Шиянов и Евгений Цыганов стали героями популярного кулинарного тревел-шоу «Повара на колёсах». Программу транслируют на Первом канале. По правилам проекта мастера высокой кухни знакомились с достопримечательностями города, вдохновлялись местным колоритом, а затем готовили свои коронные блюда из продуктов, купленных на армавирском рынке. В финале программы жители дегустировали деликатесы прямо на центральной площади и давали оценку вкусовым и визуальным характеристикам.
Подробный выпуск об Армавире можно посмотреть по ссылке.
Автор: Екатерина Герасименко
Фото: Екатерина Герасименко